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下岗女工养黄粉虫发展循环农业

2018-06-25来源:点子网
核心摘要:北京门头沟,寇大姐系列农产品是一个响当当的品牌。一手创立这个品牌的寇红艳今年54岁,13年前,她从首钢下岗后回到门头沟老家创业,从开农家乐到养殖黄粉虫再到成立合作社,她从一名下岗女工成长为国家级示范合作社的致富带头人,还带领村民一同致富。寇红
北京门头沟,“寇大姐”系列农产品是一个响当当的品牌。一手创立这个品牌的寇红艳今年54岁,13年前,她从首钢下岗后回到门头沟老家创业,从开农家乐到养殖黄粉虫再到成立合作社,她从一名下岗女工成长为国家级示范合作社的致富带头人,还带领村民一同致富。

寇红艳是门头沟斋堂镇桑峪村人。20多岁时,她终于走出大山,怀着青春热情进入首钢工作。但在四十多岁时,成为了一名下岗女工人。拿着下岗买断的5万元,她有着无穷的迷惘与无奈。人生近半,是随波逐流还是激流勇进?在家思考多日后,不服输的寇红艳决定再赌一次,毅然回到门头沟老家办起了农家乐。

2005年,寇红艳在桑峪村老家承包了200多亩山地,带着和她一样经历了下岗的5个姐妹,开办起当地第一家农家乐。除了吃住服务外,寇红艳还开发了房屋前后的果园,颇受游客喜欢。但是,门头沟每到冬季,山里变得光秃秃,雨雪天气也对道路通行造成很大影响,很少有游客前去休闲娱乐。于是,果园冬季积压下来的上万斤水果成了寇红艳创业面临的第一个难题。



在担忧之中,寇红艳在电视上看到了养殖黄粉虫的项目。“电视里介绍这些黄粉虫可以吃蔬菜和水果,那是不是可以解决我们积压的水果?”有了这个想法后,寇红艳开着小车,拿着仅有的3000元积蓄和借来的1万元,从河北拉回200斤虫子,这让村里人都以为她“疯”了。可是,这些密密麻麻蠕动的肉虫子却让寇红艳走上了更红火的致富路。

通过精心管理,3个多月的时间里,寇红艳引进的黄粉虫就繁殖到了2000公斤,很快解决了积压的水果。随后,寇红艳在农家乐推出“黄粉虫宴”,研发出了“粉虫迷你脆”“粉虫香椿鱼”“粉虫酿豆腐”等50多道系列菜品。同时,寇红艳又把虫粪和淘汰的虫子用于养鸡,打造出了“粉虫柴鸡蛋”。

这一系列充满农家范儿的农产品吸引了不少游客,寇红艳的生意日渐红火,摸索出了果养虫、虫养鸡、鸡生蛋、粪还田、种果蔬的循环经济致富路。可是,寇红艳还不满足,她在雁翅镇青白口村发起成立了北京益农缘生态农业专业合作社,秉承着“做给农民看,带着农民干,帮助农民赚”的宗旨,带领着家乡的父老乡亲共同搞起了循环经济。

为了帮助有需要的农户,寇红艳在妇联的帮助下引进专家团队,建立了“博士工作站”,改变了农民的传统农耕做法,打造有机果园,推出了“农游合一”的农耕文化体验,吸引更多的游客和消费者走进田间直接消费。

13年来,“寇大姐”的招牌打响了,山里的农民也跟着她走上了致富路。

“创业这十多年来,我有风光的时候,也有不为人知的辛酸一面,但是我从没有后悔选择这条路。”寇红艳说,看着自己创建的致富发展模式被越来越多的人接受和认可,她觉得自己的所有付出都很值得,希望能和更多的农民在科技兴农的致富路上一起努力。
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(责任编辑:点子网)
 
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