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快餐店

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置顶如何开一家针对写字楼的快餐店?

快餐店盒饭外卖,一直是一个很艰巨的问题,话说还在写字楼上班的时候,最纠结的莫过于中午吃什么了。这个时候盒饭外卖就成为一个很重要的依靠。基本上我统计了下我自己,在做白领的时候,一个月吃某一家固定的盒…
2018-01-25 00:00类目:快餐店

置顶开快餐店要注意哪些问题?

快餐店外卖主要特征就是区域性、时效性,所以首先你要锁定配送区域!你要在哪里做?哪个范围?内做盒饭配送,确定哪里做最核心的就是范围内的订单量和配送线路是否便捷。锁定区域后,定位目标客户,这个上面有兄…
2018-01-25 00:00类目:快餐店

置顶一次订3000盒饭?原来是骗局

一开始说要订300盒盒饭,后来又说要买3000盒自热盒饭,还给我一个订货电话,我开始真以为天上掉馅饼了。经营一家盒饭店的刘女士说,她接到一名男子来电,说他们单位要组织野外拉练,想从她这订盒饭。一笔生意下来…
2017-05-16 00:00类目:快餐店

置顶快餐店的成功经验 一条街上开两家

济南王总开店前是个大厨,经过一个多月的实地考察,他选中了位于济南商业街的一个店面开店。商业街直通批发市场,人员流动大,尤其是周末,大街上摩肩接踵、熙熙攘攘。该地餐饮业发达,方圆1公里以内有餐馆18家,…
2016-04-09 00:00类目:快餐店

置顶快餐店生意火爆的秘密

济南王总开店前是个大厨,三年前决定自己投资当老板,经过一个多月的实地考察,他选中了位于商业街的一个店面。商业街直通批发市场,这里人员流动大,尤其是周末,大街上摩肩接踵,熙熙攘攘。该地餐饮业发达,方…
2016-02-16 00:00类目:快餐店

置顶午餐市场中餐为什么比不过洋快餐?(图)

目前市场中有不少餐馆推出了各种特价午餐,诸如18元肥牛饭特价餐、21元海鲜意大利面午餐、15元的咖喱牛肉盖饭2015年肯德基和麦当劳等西式快餐推出特价午餐活动,比如周一至周五11:0014:00肯德基推出15元起豪华午…
2015-09-15 00:00类目:快餐店

餐馆收银工作的服务项目

小荣在写字楼的底商经营着一个小快餐店。由于商圈的关系,每天中午的时候,快餐店内的客人就非常多,小荣和服务员们也是忙得一刻不得清闲。突然,收银台的订餐电话响起。收银员小芳接起了电话,对方带着台湾腔说…
2015-08-21 00:00类目:快餐店

置顶餐馆菜内有异物要免单,预防、处理要把关(图)

一家门庭若市的快餐店。情景一:客人:服务员来一下,你看看我这菜里是什么东西?是头发吧?服务员(正在为别的客人点餐):请等一会,我点完菜就过去。客人等了一会,看服务员还没过来,起身边穿衣服边说,你们…
2015-08-17 00:00类目:快餐店

置顶我做外卖一年如何赚600万?(图)

外卖一直存在,从小我们看港台、日本的电影,里面不就都是外卖便当嘛。我在北京创业,从厨师做起,直到2011年自己开餐馆小厨小菜,一天能接电话外卖订单60单。后来在五道口一家炸鸡汉堡店,听老板说起一中午能达…
2015-07-17 00:00类目:快餐店

置顶餐馆菜单制作很重要,好的菜单会说话(图)

吴峰经常全国各地出差,基本上也算是吃遍中国美食了。有一次,他出差到一个小县城,工作餐选在了一个规模不大,但是窗明几净的小餐馆。吴峰第一次去的时候,刚好赶上中午最忙碌的时间,服务员将菜单和点菜单、笔…
2015-07-08 00:00类目:快餐店

置顶无店铺快餐店是怎样打造的?

无店铺如何做餐饮?作为一个外卖品牌,笨熊造饭主打的是无店铺的中央厨房餐饮O2O模式:中央厨房烹制出菜品后,送往最后一公里驿站,再由配送员送到消费者手中。笨熊造饭没有建立订餐官网或App,而是和饿了么、美…
2015-06-05 00:00类目:快餐店

置顶送餐经营模式的注意事项(图)

一、我们做具体经营当然要计算成本送餐用工的成本与收益有个投入产出比的问题,一定要有盈利,否则不是经营而是义工这时候可以考虑加送餐费的方式,如果送餐量超过平衡点当然就要再加了,而顾客会更乐意订餐,达…
2015-06-03 00:00类目:快餐店

置顶快餐店如何选择快餐品种(图)

快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子…
2015-05-15 00:00类目:快餐店

巧打色彩牌的餐馆

向顾客推销,不仅可以从营销模式入手,也可以通过一些小细节去影响顾客的选择。比如运用音乐或者是颜色,因为色彩对于人有一种心理暗示的作用,如果运用得当的话就可以达到很好的效果。在成都,有一家餐馆为了能…
2015-01-20 00:00类目:快餐店

开一家快餐店要多少钱?40平店面投资明细!

开一家快餐店要多少钱?现在快餐店也算是开遍了大江南北了,那么,也准备投资开一家快餐店的人,对于开一家快餐店要多少钱了解吗?不了解就来看小编为你举例介绍!小本真经没有漂亮豪华的装修,也没有一系列现代化的…
2014-11-07 00:00类目:快餐店

开快餐店的几点经验

一般写字楼都是准点上下班和休息,送餐车必须准点到达,不要让顾客吃到嘴感觉已经饿过了劲。其次,饭菜的质量和花样每天都不能重复,按照订餐的规格可分为四类:一、一荤三素,加水果,定价在6元。二、两荤两素加…
2014-05-27 00:00类目:快餐店

味道和份量是快餐取胜的关键

味道和份量,对于餐饮来说就是所以一切的前提,即使你的营销再好,服务再怎么独特,如果味道不好,一切都是白搭。餐饮外卖的门槛很低,大家的选择余地很多,消费人群相对固定,一般情况下,消费者不可能长期固定…
2014-05-23 00:00类目:快餐店

西式快餐店人流量多少才有钱赚?

西式快餐店对于商圈人流量依赖性很大,而且这个人流量是有一定要求的。根据数据统计,如果商圈步行街的日均人流量低于3万人,投资者很难赚到钱,如果日均人流量超过8万人,无论什么样的西式快餐店(前提是品质没…
2014-04-08 00:00类目:快餐店

开煲仔饭快餐店最关键的秘密

有很多小投资者的门店总是开业时生意红火,过一段时间生意就变得不温不火,甚至是冷清,这是怎么回事呢?行业秘密迟于30分钟煲仔饭口感下降据仔皇煲创始人薛国巍介绍,其实这涉及了一个隐形门槛问题就是投资者能…
2014-03-28 00:00类目:快餐店

快餐店在写字楼周边如何经营

如果作为一个白领,你每天都会思考的问题是什么?这个共同的答案可能无关工作,仅仅具体到一句话,那就是中午吃什么?基于这种需求,在写字楼周围催生了专为白领服务的餐饮市
2014-03-25 00:00类目:快餐店

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